EXECUTIVE STORE OPENING PLAN · W-6 → W0

Jennie Choo – Flagship Store Opening Masterplan

Hoàn thiện toàn bộ nền tảng nhân sự, tuyển dụng, đào tạo và SOP để cửa hàng có thể vận hành độc lập trước ngày khai trương.

👥 Nhân sự

Định biên & tuyển đủ người

📘 Đào tạo

Đào tạo trước opening

📋 SOP

Bộ SOP & biểu mẫu

🚀 Go-live

Sẵn sàng vận hành

1. Timeline tổng thể theo tuần

Kế hoạch triển khai từ W-6 đến W-1 với đầu ra rõ ràng cho từng giai đoạn.
TuầnTrọng tâmNgười phụ tráchKết quả đầu ra
W-6
Tuần 1
Định biên nhân sự
Cơ cấu tổ chức store
Chị Huệ
Phương hỗ trợ
Sơ đồ tổ chức + số lượng cần tuyển
W-5
Tuần 2
Hoàn thiện chân dung & JD
Lương thưởng & KPI
Chị Huệ
Phương góp ý thực tế
Bộ JD hoàn chỉnh
W-4
Tuần 3
Mở tuyển dụng
Đăng tuyển & lọc hồ sơ
Chị Huệ
Phương phỏng vấn vòng 1
70% chỉ tiêu tuyển dụng
W-3
Tuần 4
Xây SOP
Biểu mẫu vận hành
Phương
Chị Huệ duyệt
80% SOP hoàn thành
W-2
Tuần 5
Đào tạo tập trung
Bán hàng & quy trình
Phương đào tạo
Chị Huệ kiểm tra
Nhân sự đạt test ≥80%
W-1
Tuần 6
Chạy thử vận hành
Soft opening
Chị Huệ + Phương
Toàn bộ team
Store sẵn sàng khai trương

2. Định biên nhân sự đề xuất

Mô hình tối ưu cho store 2 tầng, ưu tiên tuyển đủ trước W-4.
Vị tríSLPhụ tráchMục tiêu
Quản lý Store1Chị HuệĐiều hành tổng thể
Cửa hàng trưởng1PhươngVận hành ca & doanh số
Nhân viên bán hàng4Tuyển mớiTư vấn bán hàng
Thu ngân kiêm CSKH1Tuyển mớiThanh toán & dữ liệu KH
Part-time cuối tuần1–2Tuyển mớiHỗ trợ giờ cao điểm

3. Cơ cấu ca làm

Áp dụng khi đủ tối thiểu 6 nhân sự.
CaThời gianNhân sự
Ca A08:30 – 16:002 Nhân viên bán hàng + Thu ngân
Ca B14:00 – 22:302 Nhân viên bán hàng + CH Trưởng
Cuối tuần10:00 – 18:00Part-time hỗ trợ

4. Chân dung Nhân viên bán hàng

🎯 Mục tiêu

Tạo doanh số và trải nghiệm mua sắm cao cấp

🛍️ Vai trò

Tư vấn – phối đồ – chăm sóc khách hàng

📌 Công việc chính

  • Đón khách trong 30 giây
  • Tư vấn theo nhu cầu
  • Đề xuất sản phẩm bổ sung
  • Chăm sóc sau bán

🧠 Kỹ năng

  • Giao tiếp tốt
  • Phối đồ cơ bản
  • Sử dụng POS
  • Xử lý từ chối

✨ Tính cách & phong thái

  • Chủ động
  • Năng lượng tích cực
  • Tinh tế
  • Giọng nói nhẹ nhàng
  • Tác phong gọn gàng

5. Lương + thưởng

Khung áp dụng cho Nhân viên bán hàng trong giai đoạn opening.
Hạng mụcĐề xuất
Lương cứng5–7 triệu
Phụ cấpĂn ca + gửi xe
Thưởng doanh số cá nhân1–3%
Thưởng đạt KPI store500k – 2 triệu

6. Kế hoạch tuyển dụng

Funnel tuyển dụng theo từng tuần để đảm bảo đủ định biên.
TuầnCông việcNgười phụ tráchKết quả
W-5Đăng tuyển Facebook, Threads, group việc làm
W-4Phỏng vấn vòng 1
W-3Phỏng vấn vòng 2 + test bán hàng
W-2Chốt offer
W-1Nhận việc

7. Kế hoạch đào tạo

Đào tạo tập trung trong 7 ngày trước soft opening.
NgàyNội dungNgười dạyKết quả
Day 1Văn hóa thương hiệuChị HuệHiểu định vị
Day 2Kiến thức sản phẩmPhươngThuộc BST
Day 3Quy trình bán hàng 7 bướcPhươngRoleplay
Day 4POS – thanh toánPhươngXuất bill đúng
Day 5Chăm sóc khách hàngChị HuệĐạt test ≥80%
Day 6–7Thực hành tại storePhươngBán thử

8. SOP cần xây

🛒 SOP Bán hàng

  • Đón khách
  • Tư vấn
  • Upsell/Cross-sell
  • Chốt đơn
  • Chăm sóc sau bán

Biểu mẫu:
Phiếu thông tin khách hàng
Checklist tư vấn

💳 SOP Thu ngân

  • Mở ca
  • Xuất hóa đơn
  • Đổi trả
  • Đóng ca

Biểu mẫu:
Biên bản bàn giao ca
Biên bản chênh lệch quỹ

📦 SOP Hàng hóa

  • Nhập hàng
  • Kiểm đếm
  • Gắn tag
  • Trưng bày
  • Kiểm kê

Biểu mẫu:
Phiếu nhập hàng
Biên bản kiểm kê

🏪 SOP Vận hành

  • Mở cửa
  • Đóng cửa
  • Vệ sinh
  • Kiểm tra thiết bị
  • Báo cáo cuối ngày

Biểu mẫu:
Checklist mở/đóng cửa
Checklist vệ sinh

9. Phân công trách nhiệm

Hạng mụcChị HuệPhương
Định biênQuyết địnhĐề xuất
Lương thưởngQuyết địnhGóp ý
JDDuyệtSoạn
Tuyển dụngĐăng tuyển + chốt offerPhỏng vấn
SOPDuyệt cuốiSoạn thảo
Đào tạoVăn hóa & tiêu chuẩnNghiệp vụ
Chạy thửKiểm tra KPIĐiều phối ca

10. Go-live checklist

✔ Đủ 6–7 nhân sự
✔ 100% nhân sự được đào tạo
✔ Bộ JD + KPI + Lương thưởng hoàn chỉnh
✔ 4 nhóm SOP được ban hành
✔ Có đầy đủ checklist & biểu mẫu
✔ Soft opening chạy ổn định 2–3 ngày
Executive Note: Khi hoàn thành toàn bộ checklist trên, store sẽ có đầy đủ nền tảng để vận hành độc lập: từ tuyển dụng → đào tạo → bán hàng → kiểm kê → báo cáo → đánh giá KPI mà không phụ thuộc hoàn toàn vào quản lý trực tiếp.